Як користуватись Виноміром цукром?
Як користуватися виномером-цукромером Опустіть виномер-сахаромер в сусло і дочекайтеся моменту, поки він повністю не зупиниться. Зупинившись у ємності, запишіть показання виноміру. * Для отримання найбільш точних показань температура сусла має бути +20°С.
У чому різниця Спіртометр та виномір?
Спиртометр дозволяє визначати відсоток спирту в алкоголі, а виномір використовується при виробництві вина та браги для вимірювання міцності та додатково вказує на рівень цукру. Розрізняються прилади за діапазоном виміру спирту – виномір визначає цукор від 0 до 25%, спирт від 0 до 12%.