Безперечно, є оселедець необхідно, але у помірних кількостях. Для дорослої здорової людини небажано з'їдати більше 100 г солоної риби день.
Оселедець солона
Енергія 217 ккал | |
---|---|
Білки 20 г | Вуглеводи 0 г |
Жири 16 г | Волокна 0 г |
У оселедця (хоча і є деяка різниця в підвидах) у середньому 19-20 г білка – це дуже добрі співвідношення. Також оселедець, як і будь-яка риба, містить у великій кількості омега-3 жирні кислоти, які захищають серце та судини, корисні при захворюваннях шкіри та взагалі повинні бути частиною будь-якої збалансованої дієти.