Зуб побудований з трьох шарів кальцифікованих тканин: емалі, дентину та цементу. Порожнина зуба заповнена пульпою. Пульпа оточена дентином – основною кальцифікованою тканиною. На виступаючій частині зуба дентин покритий емаллю.
Коронка зуба зверху покрита емаллю, найміцнішою структурою людського організму. Щодня, емаль жувальної групи зубів витримує тиск 77,7 кг, при цьому не руйнуючись. Якщо її порівняти з іншими речовинами, то емаль трохи поступається міцності алмазів, але міцніша за сталь.
Корінь зуба розташований у комірці щелепної кістки і складається з дентину, який, у свою чергу, зовні покритий м'якшою тканиною – цементом (46% неорганічних сполук).
Верхня частина (коронка) білого кольору покрита захисний шар емалі. Нижня частина (корінь) покрита захисним шаром цементу (рожевий). Цемент є тканиною зуба, Що складається з основної речовини, просоченого солями вапна, в якому колагенові волокна йдуть у різних напрямках.