Де і як росте горіх макадамія: особливості підготовки та догляду

Макадамія – це популярний горіх, що набуває все більшої популярності завдяки своєму ніжному смаку та корисним властивостям. Однак не багато хто знає, на яких деревах росте цей унікальний горіх.

Макадамія – це сімейство вічнозелених дерев, які ростуть у тропічних та субтропічних регіонах Австралії. Ці дерева можуть досягати вражаючої висоти і мають густу крону. У ході еволюції, макадамії пристосувалися до жаркого клімату та несприятливих умов, що робить їх стійкими до посухи та високих температур.

Рослини макадамії вирощуються на плантаціях, оскільки для зростання вони потребують особливих умов. Макадамії віддають перевагу родючим грунтам з нейтральним або злегка кислим рівнем pH. Вони вимагають також хорошого дренажу, щоб унеможливити захворювання рослини. Важливо відзначити, що макадамії не можуть рости в холодних і замерзаючих кліматах, тому для їх вирощування необхідно вибирати відповідні регіони.

Вид горіха	Рослина, на якій росте
Горіх макадамії	Макадамія
Горіх кеш'ю	Кешью
Горіх грецький	Волоський горіх
Горіх фісташка	Фісташкове дерево

Макадамія – комерційна культура на Гаваях, але виникла вона на північному сході Австралії у тропічних лісах уздовж узбережжя. Дерево належить до сімейства Protaceae і є одним із приблизно 10 видів, два з яких найкраще ростуть як комерційно продуктивні рослини.19 квіт. 2021 р.

На якому дереві росте горіх Макадамія?

Макадамія (від англ. Macadamia) рід деревних рослин сімейства Протейні. Торгове найменування плодів цих рослин – “горіх макадамія”.

Звідки у макадамії розріз?

Через те, що шкаралупа Макадамії дуже міцна і її просто так не розколоти, спеціальною машиною робить проріз у шкаралупі для зручності розкриття горіха. Витягти ядерце під силу навіть дитині: вся сила в ключику, потрібно вставити його в проріз загостреною стороною і повернути.

Чому горіх макадамія найдорожчий у світі?

Горіх макадамія – найдорожчий горіх у світі. Це обумовлено складністю його збору та обробки. Шкаралупа макадамії дуже міцна, тому для того, щоб дістатися смачного ядра, на кожному горішку зроблено розпилювання. Крім того, до кожної упаковки горіхів додається металевий ключ для зручності вилучення ядра.