Ошпарювання помідорів окропом – один з найпростіших і ефективних способів видалити їх шкірку без особливих зусиль. Цей процес дозволяє швидко і легко обробити велику кількість помідорів перед їх подальшою переробкою, приготування соусів або заготовок на зиму.
Головна перевага ошпарювання помідорів – це можливість видалити шкірку, не пошкоджуючи м'якоть. Таким чином, у вас буде гладка та красива заготовка, яку легко нарізати та використовувати у різних стравах.
Для ошпарювання помідорів вам знадобляться лише кілька хвилин та прості інструменти. Важливо пам'ятати, що для цієї процедури необхідно вибирати лише свіжі помідори, без пошкоджень та гнилі. Ми пропонуємо вам покрокову інструкцію з ошпарювання окропом помідорів, щоб ви з легкістю впоралися з цим завданням навіть вперше.
| складові | Кількість | Кроки |
|---|---|---|
| Помідори | Необхідна кількість | 1. Налийте в каструлю достатньо води і поставте на вогонь до кипіння. |
| Окріп | За бажанням | 2. Коли вода закипить, обережно опустіть помідори на 30 секунд. |
| Лід | За бажанням | 3. Використовуючи щипці або друшляк, перекладайте помідори в підготовлену чашу з льодом. |
| Холодна вода | За бажанням | 4. Залийте холодною водою помідори, щоб зупинити процес нагрівання. |
| Зняти шкірку | Необхідна кількість | 5. Обережно зніміть шкірку з помідорів, починаючи з місця, де було зроблено надріз перед кип'ятінням. |
Залити помідори у банку двічі окропом, зачекати по 20 хвилин. Банки мають бути накриті кришкою. Акуратно злити воду з|із| банки в каструлю і приготувати маринад.Закип'ятити воду, додати|добавляти| сіль|соль|, цукор, лавровий лист, перець горошком і часник, знову закип'ятити і влити оцет.
На 1 літр води беруть приблизно 2 столові ложки солі та приблизно 1 столова ложка цукру.
У окріп кидаємо помідори в шкірці – вони повинні вільно плавати; Чекаємо 20 секунд і витягаємо з води шумівкою; Опускаємо кожен помідор у миску із холодною водою; Коли овочі охолонуть, зняти з них шкірку з помідора не важко — треба лише легко потягнути за край у надрізу.
Завершення школи та підготовка до іспитів — це важливий етап у житті кожного учня. Для…
Оформлення офісу — це важливий елемент іміджу будь-якої компанії або державної установи. Окрім меблів та…
Відкриті квартири-студії вже не перший рік на піку популярності. На це є безліч причин: зручно,…
Сучасний дизайн не перестає дивувати. В ньому все ще можна спостерігати багато сучасних елементів, але…
У сучасному світі техніка є невід'ємною частиною нашого життя, і багато людей інвестують значні кошти…
Бумажные пакеты — это простой и в то же время многофункциональный элемент повседневной жизни, который…