Анемія – це стан, що характеризується низьким рівнем гемоглобіну у крові. Воно може бути спричинене різними причинами, включаючи нестачу заліза, вітамінів або мінералів, втрату крові, а також генетичні фактори. Анемія може призвести до різних негативних симптомів, таких як слабкість, втома, запаморочення та блідість шкіри.
При лікуванні анемії важливо включити до раціону продукти, багаті на залізо. Залізо необхідне виробництва гемоглобіну, який відповідає за перенесення кисню в організмі. Проте чи всі продукти, що містять залізо, однаково корисні при анемії. Деякі з них містять доступнішу форму заліза, яка легше засвоюється організмом. До таких продуктів належать червоне м'ясо, печінка, морепродукти, горіхи та зелені овочі.
Крім того, при анемії корисно збільшувати вживання продуктів, багатих на вітамін С. Цей вітамін допомагає засвоювати залізо з їжі. Тому прийом продуктів, що містять залізо, разом із продуктами, багатими на вітамін С, може ефективніше боротися з анемією. Продукти, що містять вітамін С, включають цитрусові фрукти, ківі, папайю, груші та паприку.
Продукти | Вітаміни та мінерали |
---|---|
Яловичина | Залізо |
Яйця | Залізо, вітамін B12, фолієва кислота |
Жолуді | Залізо, фолієва кислота |
Морська капуста | Йод |
Квасоля | Залізо, фолієва кислота |
Апельсини | Вітамін C |
Дуже корисні при анемії свіжі соки, виготовлені з буряків, яблук, граната, моркви та гарбуза. Велика кількість заліза містять сухофрукти: курага, чорнослив та родзинки.
Раціон харчування збагачується продуктами, багатими на залізо. червоне м'ясо, м'ясні субпродукти, риба, морепродукти, рибні консерви, вершкове масло, олія, курячі яйця, овочі, мед, фрукти, різні крупи, напої.
До списку заборонених входять продукти, які заважають засвоєнню заліза:
Анемія не вирок: як покращити лікування
Завершення школи та підготовка до іспитів — це важливий етап у житті кожного учня. Для…
Оформлення офісу — це важливий елемент іміджу будь-якої компанії або державної установи. Окрім меблів та…
Відкриті квартири-студії вже не перший рік на піку популярності. На це є безліч причин: зручно,…
Сучасний дизайн не перестає дивувати. В ньому все ще можна спостерігати багато сучасних елементів, але…
У сучасному світі техніка є невід'ємною частиною нашого життя, і багато людей інвестують значні кошти…
Бумажные пакеты — это простой и в то же время многофункциональный элемент повседневной жизни, который…