До його складу входять ненасичені жирні кислоти омега-3 та омега-6. Вони корисні тим, що знижують рівень цукру в крові, підтримують здоров'я судин та серця та нормалізують гормональний фон. Також вершкове масло приносить користь для організму в холодну пору року, оскільки воно джерело вітамінів A, B, C, D, E і K.
Енергетична цінність Масло вершкове топлене, 99% жирності становить 892 ккал. Основне джерело: Скуріхін І. М. та ін…. Харчова цінність та хімічний складМасло вершкове топлене, 99% жирності.
| Нутрієнт | Калорійність |
|---|---|
| Кількість | 892 кКал |
| Норма** | 1684 кКал |
| % від норми 100 г | 53% |
| % від норми 100 ккал | 5.9% |
Чайна, столова ложки і стандартна склянка точно знайдеться на вашій кухні. Чайними ложками: в одній чайній ложці без гірки вміщується 10 г борошна, 8 г цукру і 8 г вершкового масла. Столовими ложками: в одній столовій ложці без гірки вміщується 30 г борошна, 25 г цукру і 20 г вершкового масла.
admin 
