Categories: Поради

Скільки варити гречану локшину Сен Сой?

Спосіб приготування: покласти локшину в киплячу підсолену воду і варити на повільному вогні без кришки близько 10 хвилин. Потім відкинути на друшляк.

Залежно від способу гречана локшина, або соба, готується від 1 до 7 хвилин. Головне – не переварити її, інакше вона розповзеться. Соба має бути аль денте, тобто трохи недовареною. Гречану локшину зазвичай не солять під час варіння, оскільки через це вона може склеїтися.

Як правильно варити гречану локшину?

  1. Наллємо воду (на 150 г локшини – 1,5 л), доведемо до кипіння.
  2. Висипаємо суху локшину, проварити протягом 4-5 хвилин, періодично помішуючи.
  3. Відкинемо готову собу на сито або друшляк і добре промиємо холодною водою.

На цей раз виявила в магазині Перемога з акції гречану локшину від знайомої марки Цар. Вартість всього 19,90 руб. Залучив також швидкий час варіння – лише 3 хвилини.

admin

Recent Posts

Переваги покупки запчастин для сільськогосподарської техніки в інтернет-магазині Трактор-Маркет

Сільськогосподарська техніка відіграє ключову роль у забезпеченні ефективності фермерських господарств. Вона полегшує роботу, скорочує час…

6 днів ago

Казино SL KYIV: азарт і розваги в серці Києва

Київ завжди славився своїм яскравим нічним життям, але особливе місце серед розваг займають казино. Одним…

6 днів ago

Незабутній відпочинок у Буковелі: зручні тури з Києва

Буковель — це справжня казка в серці Карпат, яка вабить туристів з усіх куточків України.…

1 тиждень ago

Пакети типу дой пак від виробника

Пакети типу дой пак від виробника є ідеальним вибором для бізнесів, які прагнуть створити якісну…

3 тижні ago

З чого почати випікати кондитерські вироби: базові інгредієнти та популярні начинки

Випікання кондитерських виробів — це не лише приємне заняття, а й чудовий спосіб потішити близьких…

3 тижні ago

Ремонт портативних зарядних станцій: як повернути пристрій до роботи

Сучасні портативні зарядні станції стали невід’ємною частиною життя для тих, хто постійно перебуває в русі…

3 тижні ago