Categories: Поради

Скільки варити пшеницю після замочування?

Насипайте її відразу в киплячу воду і варіть 1 година. Для плову і каші необхідні ніжніші зерна, тому потрібно або подвоїти час їх варіння, або замочити пшеницю на ніч. Виливайте воду, у якій замочувалося зерно, лише в тому випадку, якщо вона брудна. Якщо ж вода чиста, варіть зерно прямо в ній.

1. Пшеницю промити, висипати в керамічну, скляну або емальований невисокий посуд, залити чистою водою на 2 см вище зерен, накрити негерметичною кришкою, наприклад тарілкою (щоб залишити можливість дихати). Залишити на 12 годин для набухання.

У каструлю потрібно налити води, додати промиту кукурудзу, довести до кипіння. варити на середньому вогні 1 год. Потім додаємо промиту пшеницю і сіль, варимо ще одну годину.

Зазвичай на 1 склянка пшеничні крупи беруть 3 склянки рідини. Пшенична каша сама по собі виходить трохи в'язкою. Але якщо взяти 2 склянки рідини, вона вийде більш розсипчастою.

admin

Recent Posts

Хотите забрать суши сет на вынос в Днепре?

Планируете провести время дома или устроить обед на работе, но при этом хотите вкусных суши?…

3 дні ago

Запчасти Geely: покупка в Украине и особенности выбора

Автомобили Geely (Джили) завоевали свою популярность среди автолюбителей благодаря отличному соотношению цены и качества. В…

4 дні ago

Ідеальні рішення для манікюру: продукція від «KODI PROFESSIONAL»

Світ манікюру постійно змінюється, а разом із ним зростають вимоги до якості матеріалів та інструментів.…

6 днів ago

Family Store: Релігійні книги та вінчальні ікони ручної роботи

У світі духовних цінностей важливу роль відіграють релігійні символи, що супроводжують людину протягом усього життя.…

6 днів ago

Інтернет-магазин автозапчастин “Руслан Авто”: Ваш надійний партнер у світі автозапчастин

Підтримка автомобіля у належному стані вимагає регулярного технічного обслуговування та своєчасної заміни деталей. Однією з…

6 днів ago

Автомобильные коврики EVA: идеальное решение для вашего авто от компании «EVA LVIV COM»

Автомобильные коврики играют важную роль в поддержании чистоты и комфорта внутри вашего автомобиля. Они не…

6 днів ago