Соя містить фітогормони, надлишок яких може призвести до збоїв у роботі ендокринної системи. З цієї причини з обережністю варто вживати препарат вагітним. Переїдання тофу також може спричинити діарею. Добова норма сиру тофу для дорослої людини не повинна перевищувати 100 грамів.Nov 30, 2018
Великої шкоди вживання соєвого сиру не завдасть. Однак у тофу також є свої мінуси. Зловживання цим продуктом може спричинити діарею. Також незважаючи на користь для жіночого здоров'я, вагітним жінкам рекомендується відмовитись від цього сиру, оскільки він може викликати збої гормонального фону.
Коротше, з тофу, як і з будь-якими продуктами діє правило золотої середини. Здорове та збалансоване харчування дуже важливе, та тофу може бути регулярною та нешкідливою частиною щоденного раціону.
Якщо ви вегетаріанець, соєві продукти принесуть лише користь при помірному вживанні – до 2-3 порцій на день (1 порція – приблизно 80 г). При звичайному раціоні оптимальне кількість соєвих продуктів – 1-2 порції на тиждень.
admin 
