Categories: Поради

Як правильно варити гриби шиїтаке?

Залийте водою так, щоб вона повністю покрила гриби, проваріть протягом півгодини і залиште у воді, в якій їх варили, не менше ніж на 8 годин. Краще робити це на ніч, щоб шиїтаке не були жорсткими. Зцідіть воду, злегка віджимаючи гриби, але не виливайте її – це чудова основа для супів, соусів, рагу.

Короля лікарських грибів, шиїтаке, потрібно варити в 3-4 хвилини в невеликій кількості води (на 1 кг грибів потрібно лише 200 мл води).

Шіїтаке потрібні в промисловості краси. Їхній екстракт допомагає боротися з акне, зморшками, пігментацією. Оздоровлення клітин печінки та підшлункової залози. Компоненти грибів корисні для боротьби із гепатитом.

Підготовка сушених та заморожених шиїтаке Сушені гриби слід попередньо розмочити, для цього можна просто залити їх теплою водою і залишити на 2-3 години або на ніч.

admin

Recent Posts

Что оперирует нейрохирург

Нейрохирург - специалист, занимающийся диагностикой и лечением заболеваний центральной и периферической нервной системы. К его…

2 дні ago

Залізо у воді: причини, наслідки та способи очищення

Чиста вода – це основа здорового життя, але її якість може суттєво змінюватися через природні…

3 дні ago

Нужно ли выпускать канареек из клетки

По своей природе канарейки очень активны и энергичны. Для нормальной жизни им крайне важно чаще…

3 дні ago

Сучасне обладнання для кафе: автоматизація роботи кухарів

Успішне кафе або ресторан сьогодні неможливо уявити без сучасного обладнання, яке не лише полегшує роботу…

4 дні ago

Идеи для подарка на Новый год

Новый год - волшебное время, когда хочется подарить близким что-то особенное. Перед тем, как выбрать…

5 днів ago

Беговые дорожки профессиональные: особенности и преимущества

Беговые дорожки профессиональные: особенности и преимущества Беговые дорожки профессиональные – это специализированное оборудование, разработанное для…

7 днів ago