Categories: Поради

Як зробити м'які млинці

Чому млинці виходять жорсткими?

Якщо млинці виходять твердими, як лаваш, значить, ви додали багато яєчних білків, які в процесі випічки набувають гумової структури. Яйця повинні бути виключно сполучною інгредієнтом, навіть на велику кількість тесту достатньо одного яйця. Можливо, млинці пересихають через нестачу олії.

Як приготувати млинці?

  1. У тепле молоко додати 3 яйця та збити.
  2. Додати сіль, цукор та олію.
  3. Додати|добавляти| муку|частками|, добре перемішуючи тісто.
  4. Готове тісто відставити на 10-15 хвилин і можна пекти млинці.
  5. Розігріти млинцеву сковороду і випікати тонкі млинці з обох боків.
  6. Млинці викласти на блюдо.
admin

Recent Posts

Беговые дорожки для ходьбы: что это, виды и преимущества

Беговые дорожки для ходьбы: что это, виды и преимущества Беговые дорожки для ходьбы – это…

3 дні ago

Хотите забрать суши сет на вынос в Днепре?

Планируете провести время дома или устроить обед на работе, но при этом хотите вкусных суши?…

1 тиждень ago

Запчасти Geely: покупка в Украине и особенности выбора

Автомобили Geely (Джили) завоевали свою популярность среди автолюбителей благодаря отличному соотношению цены и качества. В…

1 тиждень ago

Ідеальні рішення для манікюру: продукція від «KODI PROFESSIONAL»

Світ манікюру постійно змінюється, а разом із ним зростають вимоги до якості матеріалів та інструментів.…

2 тижні ago

Family Store: Релігійні книги та вінчальні ікони ручної роботи

У світі духовних цінностей важливу роль відіграють релігійні символи, що супроводжують людину протягом усього життя.…

2 тижні ago

Інтернет-магазин автозапчастин “Руслан Авто”: Ваш надійний партнер у світі автозапчастин

Підтримка автомобіля у належному стані вимагає регулярного технічного обслуговування та своєчасної заміни деталей. Однією з…

2 тижні ago