За твердженнями фахівців, надто часте вживання вівсяних пластівців може зашкодити здоров'ю. Справа в тому, що в зернах вівса у великій кількості міститься така речовина, як фітинова кислота, яка затримує засвоєння кальцію в організмі.
Завжди вважалося, що ідеальний варіант смачного та корисного сніданку – це вівсяна каша. Однак дослідники зробили шокуючий висновок: вівсянка справляє негативний ефект на організм людини.
«Вівсянку кашу на сніданок потрібно є не кожен день, а двічі-тричі на тиждень. Часте споживання шкідливе, оскільки перешкоджає нормальному засвоєнню кальцію, недолік якого може послабити кісткову систему людини, а також погано позначитися на інших аспектах здоров'я», – розповіла Барташевич.
Дієтолог Каріна Дейнеко виокремлює і небезпечні наслідки дієти на кашах. Справа в тому, що таке харчування не є повноцінним – організм не буде забезпечений усіма необхідними корисними речовинами. Проблеми шлунково-кишкового тракту, за наявності таких, можуть загостритися, що призведе до запорів.
admin 
