Насамперед варто сказати, що цукрозамінник не корисніший. цукру. Цукрозамінники використовуються як альтернатива звичайному цукру для хворих на цукровий діабет: вони повільніше розпадаються, тому не відбувається різкого стрибка глюкози в крові.
Корисний замінник цукру та підсолоджувач для діабетиків Чим замінити цукор при підвищеному цукрі? Для цього чудово підійде стевіозид. Він солодший цукру та не має глікемічного індексу. Також дозволено до широкого застосування та вживання ізомальту.
Експерт вважає, що синтетичні (ненатуральні) цукрозамінники однозначно шкідливі. Вони порушують мікрофлору кишечника, кислотну рівновагу крові та провокують запалення. До них входить аспартам (сукралоза), ксиліт, сорбіт.