До очевидних мінусів цього продукту можна віднести надлишок натрію, який у нормі необхідний для нормального функціонування нашого організму, але у великих кількостях він загрожує підвищеним ризиком раку шлунка, хвороб серця та інсульту.
У малій кількості він безпечний. Але якщо пристраститися до нього, це може призвести до неврологічним ушкодженням, підвищити ризик лімфоми та спричинити збільшення печінки. Крім того, деякі люди можуть спостерігати порушення зору. Глутамат натрію – ще один спірний інгредієнт.
Шкода локшини швидкого приготування – це надлишок натрію, який у великих кількостях може призвести до раку шлунка, хвороб серця та інсульту. Крім того, локшина містить різні консерванти та підсилювачі смаку.