362 калорій 100 г містить 362 калорій.
Відмінності фрикадельок і тюфтель У фарш для фрикадельок на відміну від тюфтель додають тільки зелень та прянощі, рідше горіхи. У фарш для тюфтель додають крупи, овочі. Тефтелі смажать чи гасять, а фрикадельки варять у бульйоні, окропі або супі. Тефтелі на відміну від фрикадельок та котлет готують або подають у соусі.
М'ясні тефтелі це джерело білка, тваринного жиру. А також таких мінералів як калій, магній, залізо. Корисні при анемії.