Болгарський перець, відомий також як капсікумє одним з найпопулярніших овочів у світі. Однак, крім свого звичного імені, цей гострий та соковитий овоч має й інші назви у різних країнах та культурах.
Паприка – Це одна з таких назв болгарського перцю. Воно походить від слова “папар”, яке означає “перець” мовою майя. У Мексиці та інших країнах Латинської Америки, де перець широко використовується у місцевій кухні, він часто називається саме так.
В Італії, Франції та інших країнах Європи, перець нерідко називається каперсон або дияволіна. Ці назви пов'язані з гострим смаком овочів, що асоціюється з вогненними чудасями диявола.
У різних частинах Іспанії, болгарський перець може бути відомий як пімієто або моррон. Ці назви зумовлені різними сортами перцю та його зовнішнім виглядом. Іспанці також часто називають його рудим перцемщо відображає його характерний колір.
| Болгарський перець | Інша назва |
|---|---|
| Піперка | Бавовняний перець |
| Болгарська паприка | Червоний перець |
| Капія | Пікантний перець |
| Кнабер | Солодкий перець |
Як інакше називається болгарський перець?
Зміст:
- 1 Як інакше називається болгарський перець?
- 2 Як називається болгарський перець у інших країнах?
- 3 Як називається звичайний перець?
- 4 Чому болгарський перець називають паприкою?
Цікаво, але назва «болгарський перець» використовується лише у Росії та країнах колишнього СРСР. Для інших це солодкий перець, або гострий, якщо йдеться про пекучі, пряні сорти. У самій Болгарії є кілька назв плодів цієї рослини: піперки, піпер та чушки.
Як називається болгарський перець у інших країнах?
В різних країнах цей смачний овоч називають по-різному. За даними Вікіпедії в США це bell pepper, у Великобританії, Канаді та Ірландії його називають sweet pepper або просто pepper, а в Австралії, Індії, Новій Зеландії та деяких інших країнах він носить горде латинське ім'я capsicum.
Як називається звичайний перець?
Перець стручковий, також Перець овочевий однорічний (лат. Cápsicum ánnuum) – вид роду Capsicum сімейства Пасльонові (Solanaceae), а також його плоди.
Чому болгарський перець називають паприкою?
Слово «паприка» використовується у двох значеннях: солодкий стручковий перець і спеція (хоча все ж таки пряність) з його сушених мелених плодів. Прянощі виглядають як червоний порошок, пластівці або дрібні шматочки. Сучасна назва утворилася від хорватського слова «папар» («перець»), яке потрапило до угорської мови.
admin 
