Самогонний апарат – це спеціальний пристрій, призначений для домашнього виробництва спиртних напоїв. Він використовується для дистиляції різних сировинних матеріалів, таких як фрукти, ягоди або зернові культури з метою одержання чистого етилового спирту.
Основний принцип роботи самогонного апарату полягає в процесі перегонки та конденсації. Спочатку сировина міститься в ємність для нагрівання, де відбувається процес ферментації. В результаті ферментації утворюється спиртовмісна рідина, яка направляється в спеціальну колону або барабан для дистиляції.
У процесі дистиляції спиртовмісна рідина нагрівається до певної температури, при якій спирт починає випаровуватися. Випарений спирт прямує у верхню частину апарату, де знаходиться конденсатор. Конденсатор є трубкою, що охолоджується холодною водою, яка накопичує пари спирту і перетворює їх назад в рідину.
| Назва | Опис |
|---|---|
| Самогонний апарат | Пристрій для виробництва самогону, який є нелегальним алкогольним напоєм, який створюється шляхом перегонки спирту з ферментованої рідини. |
| Ферментована рідина | Суміш цукру та води, яка після додавання дріжджів проходить процес бродіння, у результаті якого утворюється спирт. |
| Перегонка | Процес поділу спирту від домішок та інших нечистот за допомогою нагрівання рідини та збору парів, які потім охолоджуються та конденсуються назад у рідку форму. |
Основою даного методу є фізичні властивості води та спирту, точніше, різна температура кипіння цих рідин (100 та 78 градусів – відповідно). Під час перегонки підготовленої суміші (браги) легший спирт випаровується, а вода та важкі фракції не змінюють агрегатний стан.17 лип. 2020 р.
У якому разі може вибухнути самогонний апарат?
Самогонний апарат, а точніше його куб, може вибухнути через надлишку тиску, який виникає внаслідок помилок при його експлуатації.
Як охолоджується самогонний апарат?
Верхнє відро, через отвір у дні, приєднують до штуцера самогонного апарату, тим самим забезпечуючи подачу води для охолодження. З верхнього відра вода по іншому штуцеру витікатиме в нижнє, звідки, за допомогою насоса, вона знову потрапить у відро, що знаходиться вгорі, при цьому охолоджуючись.
Чи можна мати вдома самогонний апарат?
Чи можна гнати самогон вдома? Російське законодавство, на відміну від радянського, дуже лояльне до тих, хто в домашніх умовах виробляє самогон. Раніше вже за наявність у будинку самогонного апарату суворо карали. Наразі гнати самогон можна, але для особистих цілей – відповідальність за це відсутня.
admin 
