Мечниківська кисляка – Це продукт, який отримав свою назву на честь знаменитого російського вченого Іллі Мечнікова. Відомо, що Мечников провів безліч досліджень у галузі мікробіології та імунології. Він вважав, що кисле молоко може бути одним із ключових продуктів для підтримки здоров'я та зміцнення імунітету. У цій статті ми розповімо вам, як правильно приймати Мечниковську кисле молоко і які є рекомендації щодо її вживання.

Перше, що слід врахувати – це вибір правильного продукту. Зараз на ринку існує безліч різних видів кисле молоко, але не всі з них є Мечниковськими. Щоб бути впевненим як продукт, зверніть увагу на його виробника та склад. Мечниковська кисляка повинна містити активні бактерії Lactobacillus bulgaricus та Streptococcus thermophilus, які відіграють важливу роль у зміцненні імунної системи.

Для отримання максимальної користі від Мечниковської кислого молока рекомендується вживати її щодня. Найкраще робити це вранці натщесерце, за півгодини до їжі. Таким чином, ви забезпечите оптимальні умови для роботи активних бактерій та отримаєте максимальну користь для свого організму. Починати прийом простоква

Як приймати Мечниковську кисле молоко
Час прийому Стан Дозування
Ранок Натщесерце 1 склянка
День Перед їжею 1 склянка
Вечір Після їжі 1 склянка

Чи можна кисле молоко на сніданок?

Поза проблемами зі здоров'ям з метою підтримання доброго самопочуття мечниківська простокваша, як окрема страва, може бути включена до будь-якого з денних перекусів – другий сніданок (між сніданком та обідом) або полуденок (між обідом та вечерею), а також є інгредієнтом одного з основних прийомів їжі, наприклад, …

Яка користь від кислого молока?

Простокваша містить найкорисніші мікроелементи – кальцій, фосфор і магній. Саме ці речовини забезпечують підтримку щільності кісткової тканини, а також відіграють ключову роль нормалізації мінерального обміну. Дві склянки кислого молока дадуть організму 40% добової норми споживання кальцію і 25% фосфору.

Який PH у кислого молока?

Таблиця перекладу pH та Тернера

Титрована кислотність Т°С Значення рН
Кефір простокваша
50 5,38 5,3
55 5,25 5,15
60 5,14 5,00

Вам також може сподобатися

Більше від автора