Черешня – це одне з найпопулярніших і ароматних літніх фруктів. Вона багата вітамінами та мінералами, які незамінні для здоров'я та гарного самопочуття. Однак, перш ніж насолоджуватися цими соковитими ягодами, необхідно правильно їх очистити.
Очищення черешні – важливий процес перед вживанням цього фрукта. Спочатку необхідно видалити з ягоди хвостик, що зазвичай залишається після зрізання з дерева. Для цього можна використовувати гострі ножі або просто відірвати його руками. Також слід оглянути кожну ягоду на наявність плям чи ушкоджень. Якщо якийсь плід виглядає несвіжим або зіпсованим, краще його викинути.
Після того, як черешня буде очищена від хвостиків і перевірена на якість, можна приступити до видалення кісточок. Існує кілька способів, як це зробити. Деякі вважають за краще використовувати спеціальні інструменти, такі як кісточниця. Інші воліють метод “руками”, акуратно поділяючи ягоду навпіл і виймаючи кісточку. Важливо пам'ятати, що черешня окислюється дуже швидко, тому після очищення рекомендується відразу приступити до її вживання або заощадження.
Черешня | Що чистить |
---|---|
Соки | Шлунок |
Волокна | Кишечник |
Вітамін А | Очі |
Антиоксиданти | Організм |
Черешня корисна для очищення судин та всього організмупідняття загального тонусу. Особливо хороша для вживання при недокрів'ї, різних станах постінфекційного характеру, а також для підтримки та покращення роботи нирок.
Які хвороби лікують черешня?
Корисний також і відвар із плодоніжок черешні, їх можна заварити по 8 – 10 черешків на чашку і пити як чай, він має сильну сечогінну дію, виводить з організму сечовину та урати, використовується при набряках, подагрі, водянці, сечокам'яній. хвороби та сечокислому діатезі, гіпертонічному хвороби.
Як черешня діє на кишечник?
Нормалізує обмін речовин У ягоді багато вітаміну В та клітковини, які нормалізують роботу ШКТ, покращують метаболізм і допомагають впоратися із запорами.
Навіщо корисна черешня для жінок?
У черешні є багато корисного для людей різного віку та статі. Вона допомагає впоратися із симптомами клімаксу зрілим жінкам; рекомендується для жінок молодші, які часто страждають від дефіциту заліза та анемії; потрібна вагітним, оскільки виводить зайву рідину та нормалізує роботу нирок.