Categories: Поради

Що таке дистиляція алкоголю?

Дистиляція (перегонка) – це процес в ході, якого леткі компоненти (пари) випаровуються з суміші, що перебродила, і конденсуються, перетворюючись на самогон. Сам процес досить простий. Температура кипіння води становить +100С, спирту – +78С, випаровування спирту між двома температурами відбувається швидше, ніж води.

Дистилят – Це, по суті, продукт, отриманий під час простої перегонки браги. Процес дистиляції дуже простий. Брага, будучи нагрітою, починає поступово випаровуватися і у вигляді спиртових пар просочуватися в холодильник, де конденсується і охолоджується до стану рідини.

  • Арманіяк
  • Бренді
  • Вино
  • Вермут
  • Віскі
  • Горілка
  • Граппа
  • Джин

У дистиляті, що є продуктом перегонки браги, містяться домішки, отруйніші, ніж сам етиловий. спирт, зокрема, сивушні олії, метиловий спирт, альдегіди.

admin

Recent Posts

Канілірована сітка: чому обрати в «Парк Плюс»?

Канілірована сітка — це універсальний матеріал, який стане в пригоді для багатьох задач: від облаштування…

2 години ago

Смак України у сучасному виконанні: ресторан Prynada

Ресторан Prynada — це місце, де традиційна українська кухня отримує сучасне звучання. Розташований у самому…

2 дні ago

ProMenu — ваш надійний партнер у створенні ідеальної кухні

Кухня — це місце, де створюються кулінарні шедеври, де сім’я збирається за вечерею, і де…

2 дні ago

Как выбрать подходящую подушку в зависимости от ее назначения?

Выбор подушки - индивидуальный процесс, зависит от личных предпочтений, анатомических особенностей и привычек сна. Правильно…

3 дні ago

Как правильно хранить оружие дома?

Хранение оружия дома – это вопрос не только удобства, но и безопасности. Неправильный подход может…

1 тиждень ago

Базовий курс бариста vs професійний: що обрати для старту кар’єри

Культура кави в Україні з кожним роком набирає популярності. Відкриваються нові кав'ярні, а професія бариста…

2 тижні ago